Monatliches Archiv für September, 2002

Weintrauben in Essig

WeintraubenVorgeschlagen von Dr. Christa Hanten - einer Besucherin von herzhaft.at! Danke!
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Paradiesische Äpfel

Dieses köstliche Nachschattengewächs ist zwar nicht, wie in früher Zeit behauptet, für “Liebeswahnsinn” verantwortlich, aber dennoch ein genussvolles Gemüse, das in keiner Küche fehlen sollte! Ob Paradeiser, Paradiesapfel, Liebesapfel (pomme d´amour) oder Goldapfel (pomodoro) genannt - die Tomate ist eine der beliebtesten Gemüsesorten der Europäer.
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Genuss AKADEMIE

Wer nicht genießt, wird ungenießbar - sagt schon ein Sprichwort. Denn Genuss und Lebensfreude sind untrennbar miteinander verbunden. Der Genuss beginnt bei den ganz elementaren Dingen des Lebens - bei unseren Lebensmitteln.
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