Die Mayas tranken bereits vor 2.600 Jahren Kakao. Forscher um W. Jeffrey Hurst von Hershey Foods, Pennsylvania, haben Spuren des Getränks in antiken Keramikgefäßen aus dem kleinen, mittelamerikanischen Staat Belize gefunden.
Weiterlesen von ‘Liebe zur Trinkschokolade ist 2.600 Jahre alt!’
Monatliches Archiv für Oktober, 2002
zur Verfügung gestellt vom Meisterkoch Hans-Peter Fink. DANKE!
Weiterlesen von ‘Kürbis-Gerstl Risotto mit knackigem Blattsalat’
Anlässlich des 5. European Health Forum Gastein, welches im September 2002 in Bad Hofgastein stattfand, referierte Prim. Dr. Resch (LKH Krems) über die gesundheitsfördernde Wirkung des Weines und stellte eine große Vergleichsstudie dazu vor.
Weiterlesen von ‘Ein Gläschen auf Ihre Gesundheit!’
