In der heimischen Gastronomie haben die Tage des Sturms begonnen. Auf Grund der warmen Witterung im Weinjahr 2003 wurden Frühsorten wie Malvasier, Müller-Thurgau oder Bouvier bereits Mitte August gelesen.
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Im Weinjahr 2002 reifen Österreichs Trauben hervorragend. Frühsorten wie Bouvier oder Müller-Thurgau werden bereits für die Sturmproduktion gelesen. In ganz Österreich genießt man den Sturm im Weinglas von August bis November.
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