Anlässlich des 5. European Health Forum Gastein, welches im September 2002 in Bad Hofgastein stattfand, referierte Prim. Dr. Resch (LKH Krems) über die gesundheitsfördernde Wirkung des Weines und stellte eine große Vergleichsstudie dazu vor.
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Archiv der Kategorie: Allgemein
…macht schön!
Schon abenteuerlich, das Leben der Familie Ferguson in Diex. Was bringt eine in Deutschland geborene, in London aufgewachsene und mit einem Kanadier verheiratete Österreicherin nach Diex in Kärnten? Die Liebe zur Natur – und die Idee, eine biologisch geführte Schafzucht zu betreiben. In Zusammenarbeit mit zwei weiteren Schafbauern werden hochwertige Schafwollerzeugnisse hergestellt und eben auch ein ganz besonderes Stück „Schönheitselixier“: Naturseife.
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Heimische Fische – ein besonderer Genuss!
Heimischer Teichfisch sollte einmal wöchentlich ein fixer Bestandteil der gesunden Ernährung sein. Er versorgt uns mit hochwertigem Eiweiß, Mineralstoffen und Spurenelementen. 250 g Frischfisch deckt bereits den Tagesbedarf an tierischem Eiweiß!
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