World Sauvignon Congress 2008 in Graz

world sauvignon congressZwischen 26. und 29. August trifft sich in Graz die crème de la crème der Sauvignon Blanc Liebhaber, Kenner und Produzenten. Am World Sauvignon Congress wird in Vorträgen und Podiumsdiskussionen, in Exkursionen in die Südsteiermark und Forschungsgesprächen alles zum Thema dieser sehr beliebten Rebsorte in die Auslage gestellt.

Initiator ist Agrar-Landesrat Johann Seitinger, auf dessen Einladung Experten aus der ganzen Welt Ihre Forschungsergebnisse den Praktikern nahe bringen. Erklärtes Ziel der Veranstaltung: gemeinsam das Wissen der Rebsorte und dessen Image heben.
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Neues Kleid für den G’spritzten?

Was bei uns in der Steiermark als Mischung auf die Theke kommt wird vielerorts als G’spritzter bezeichnet. In (Süd)Deutschland sagt man schlicht und einfach Schorle dazu. Das Kultgetränk aus Wein mit Mineralwasser hat es sogar schon zu einem Wikipedia-Eintrag gebracht ;-).
Was steckt dahinter: eine Mischung aus Wein mit Mineralwasser.

Jetzt gibt es auch ein (Kult)Glas aus dem Hause Riedel dafür, und zwar eines aus der Riedel-O Serie:

G’Spritzer Glas © ÖWM

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